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KB体育登录App官方|幸福花园全集未增删带翻译|春分新绿绽 杭州西湖龙井开采
3月20日★✿ღღ,在浙江杭州湖畔居西湖龙井茶基地★✿ღღ,新芽沙沙作响★✿ღღ,在铁锅中翻飞★✿ღღ。“00后”炒茶人陈超鹏手法娴熟地抖★✿ღღ、搭★✿ღღ、捺★✿ღღ,幽幽茶香四溢★✿ღღ,彰显着新生代茶人的独特风采★✿ღღ。
当日★✿ღღ,正值中国农历春分★✿ღღ,杭州西湖龙井茶“龙井43”品种正式开采★✿ღღ,以陈超鹏为例的新生代茶人正讲述着西湖龙井茶的传承故事★✿ღღ。
西湖龙井茶是中国十大名茶之一★✿ღღ。2022年KB体育登录App官方★✿ღღ,“西湖龙井”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分★✿ღღ,成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录KB体育登录App官方★✿ღღ。
2024年★✿ღღ,西湖龙井茶品牌价值达84.35亿元人民币★✿ღღ,连续6年居中国茶叶区域公用品牌价值榜首★✿ღღ。
“比较难的是适应那200多摄氏度的铁锅★✿ღღ,炒茶人都是赤手上阵★✿ღღ,只为更好地感受温度与茶叶的微妙变化幸福花园全集未增删带翻译★✿ღღ。”在陈超鹏看来★✿ღღ,这份坚持★✿ღღ,是对传统的致敬幸福花园全集未增删带翻译★✿ღღ,也是对技艺的锤炼KB体育登录App官方★✿ღღ。
在现场★✿ღღ,毕业于浙江大学茶学系的茶艺师杨雅琴正忙着用茶筅上下来回击打★✿ღღ,直到茶粉与水均匀混合幸福花园全集未增删带翻译★✿ღღ,茶盏中出现丰富的乳白色泡沫★✿ღღ,“今天是春分★✿ღღ,我们可以在泡沫上用西湖龙井茶粉写上这两个字”★✿ღღ。
杨雅琴说★✿ღღ:“现在有很多外国友人对点茶非常感兴趣幸福花园全集未增删带翻译★✿ღღ,当他们得知这种和咖啡拉花相似的茶饮在中国已有上千年历史时★✿ღღ,不由连连惊叹★✿ღღ。”
为更好地向外国友人介绍茶文化★✿ღღ,杨雅琴在学习宋韵点茶技艺的同时★✿ღღ,还积极学习多门外语★✿ღღ,“希望能更好更精准地介绍西湖龙井茶的故事”★✿ღღ。
而今★✿ღღ,在年轻人的手中★✿ღღ,西湖龙井茶也在不断跨界融合★✿ღღ。特别是在新中式饮食上KB体育登录App官方★✿ღღ,以西湖龙井茶为原料的茶饮和糕点正受年轻市场青睐★✿ღღ。
“西湖龙井轻乳茶★✿ღღ、醉春风★✿ღღ、龙井醒春等★✿ღღ,这些都是我们研发的新品★✿ღღ。”“95后”茶艺师吴淑雅以“醉春风”为例★✿ღღ,这款中式饮品将西湖龙井茶与传统美食酒酿相结合★✿ღღ,为大家带来了不一样的口感★✿ღღ。
浙江省十大龙井茶手工炒制能手孙琦受访时表示★✿ღღ,年轻人展现出了极大的热情和天赋幸福花园全集未增删带翻译★✿ღღ,将茶叶看做文化传承和创新的载体★✿ღღ,“他们不拘泥于传统★✿ღღ,敢于尝试新的制作方法和营销手段★✿ღღ,让茶叶以更加多元KB体育登录App官方★✿ღღ、时尚的面貌出现在世人面前”★✿ღღ。
“让千年茶香打破边界★✿ღღ,走进当代生活★✿ღღ,是传承更是创新★✿ღღ。”浙江省茶馆业协会会长★✿ღღ、杭州湖畔居茶楼有限责任公司董事长沈立在2025年湖畔居西湖龙井开茶典礼上受访时表示KB体育登录App官方★✿ღღ,西湖龙井茶是杭州的一张“金名片”★✿ღღ,为了引进优秀人才★✿ღღ、培养后备力量★✿ღღ,湖畔居与浙江大学★✿ღღ、浙江旅游职业学院等院校建立了深度校企合作★✿ღღ,招聘年轻人才★✿ღღ,并面向实习生设立“陆羽奖学金”★✿ღღ,“让茶产业的人才队伍后继有人”★✿ღღ。(完)KB·体育(sports)官方网站kb体育官方入口★✿ღღ。kb体育APP下载★✿ღღ。体育明星kb体育入口登陆KB体育登录App官方kb体育官方网站★✿ღღ!程式开发